新京报贝壳财经讯 2月6日,国家卫健委就熟食食品安全国家标准公开征求意见,重点从食品安全、营养健康等方面规范熟食菜肴,明确了熟食菜肴定义及其原料、食品添加剂使用、生产工艺、营养品质、包装、标签、经营流程和产品指标等要求。在这种情况下,预制食品的生产加工中不允许使用防腐剂,防腐剂以外的食品添加剂也受到严格控制。基于对200多家企业的1000多种市售植物加工产品的“预处理方法、储存方法和有效期”等参数的调查和分析,Teamo标准的制定考虑了公众期望、营养成分等因素。质量、口感风味和产业发展,要求产品保质期尽可能短,最长不超过12个月。