新京报贝壳财经讯（记者陈子娇）10月17日，京东回应新京报贝壳财经记者有关国家市场监管总局拟规定不提供餐饮服务的企业必须在外卖产品上加贴专用标识一事。京东表示，自进入外卖市场以来，始终坚持“优质外卖”的定位，并创造了行业最严格的审核标准。自推出以来，商家认可率仅为40%。除了要求商户提供完整的资质材料进行审核外，平台还采用照片复审、定期检查、视频验证等线上线下多重审核机制。消除幽灵外卖，确保质量和食品安全。为进一步加强网络餐饮服务食品安全监管，国家市场监督管理总局修订根据当前网络餐饮服务食品安全状况，起草了《网络餐饮服务第三方平台提供者责任监督管理及网络餐饮服务提供者食品安全问题规定（征求意见稿）》。我们现在正在征求公众意见。提交意见截止日期为11月16日。为避免“幽灵外卖”，征求意见稿建议，网店招牌名称必须与实体店名称一致，取餐地址必须与其营业执照上列出的营业地点一致，“非堂食”外卖应标注“非堂食”字样。征求意见稿明确了“互联网+亮厨亮”的要求。其中，网络餐饮服务商必须实施“互联网+明厨明灶”，平台商必须为网络餐饮服务商“互联网+明灶”提供技术支持。《厨房明灶》上传视频、页面展示信息，并维护相关信息。为防止“幽灵食品”现象，该法案还明确了平台与第三方之间食品安全责任和权限的界限。针对机构、网络餐饮服务提供者、合同外卖行业，细化了平台在业务资质评估、日常监管及具体角色、网络餐饮信息披露等方面的要求。 提供商。京东表示，外卖企业入驻平台，平台要求必须满足以下三种情况之一：高分电子餐厅、即时外卖品牌店、线下即时外卖店。高评分堂食餐厅是指那些提供堂食且在第三方美食评论平台上得分达到3.8或以上的餐厅。品牌即时自提店是指没有堂食区，但提供便利服务的店。由连锁品牌支持。线下自提店是用户可以当场下单并带回家的商店。例如馒头店、炖菜店、一些甜品店、饮料店等。以上这些都需要经过线下客流检查，并进行相应标记。市场监管总局拟出台《条例》，规范堂食外卖经营行为，提高平台与监管部门合作治理成效，推动网络餐饮服务食品安全社会治理。长期来看，外卖行业的竞争焦点将逐渐从传统的“花钱”转移。至此，七贤厨房已在全国大规模实施24小时开放式厨房。现场直播。京东七鲜厨房业务负责人刘斌在接受新京报记者贝壳财经采访时表示，跨界家长厨房正在从一种选择转变为一种常态。 “透明厨房”不再是豪华餐饮的营销噱头，而是政策、技术进步和市场需求驱动下的新行业标杆。编辑 岳彩洲 校对 付春明